フォーシーズンズ リゾート ラナイで、著名な世界的シェフを迎えた美食イベントシリーズ「ラナイ マスターズ」が開催されます。
イベントは2026年9月4日から12月24日まで、ラナイ島のフォーシーズンズ リゾート ラナイで行われます。期間中は複数のシェフによる特別なダイニング体験が用意されているので、訪問の予定が合うなら早めにチェックしておくのがおすすめです。
ラインナップは、2026年9月4日〜6日にバンコクのミシュラン星付きレストラン「Gaggan」のオーナーシェフ、ガガン・アナンド氏による3夜限定のマルチコースディナー。9月19日には「Nobu」創設者の松久信幸氏による一夜限りの特別ディナー「A Seat at the Table」。そして12月24日には「Osteria Mozza」共同創業者ナンシー・シルバートン氏のクリスマスイブ限定ディナーが予定されています。
ラナイ マスターズのメニュー・内容
「ラナイ マスターズ」は、世界的に評価の高いシェフたちがそれぞれ趣向を凝らした特別な料理を提供する美食イベントです。
・ガガン・アナンド氏による3夜限定特別ディナー（9月4日〜6日）
伝統的なインド料理を独自の発想で再構築したプログレッシブ・インディアン・キュイジーヌを楽しめます。
・松久信幸氏による「A Seat at the Table」（9月19日）
日本料理とペルーのエッセンスを融合させた独自スタイルの料理を、少人数限定でシェフと同じテーブルで味わえます。
・ナンシー・シルバートン氏によるクリスマスイブ限定ディナー（12月24日）
ウェルカムドリンクから始まり、シェフが料理のインスピレーションを紹介しながら特別コースを提供。ワインペアリングも用意されています。
見どころ・チェックポイント
- 世界的に著名なシェフ3名がそれぞれの得意分野で特別メニューを提供
- ラナイ島の自然と調和した唯一無二のガストロノミー体験
- 少人数限定や3夜限定など、特別感のあるイベント構成
フォーシーズンズ リゾート ラナイ・フォーシーズンズ リゾート ラナイ内の各ダイニング施設 — 開催・販売 詳細情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 名称 | ラナイ マスターズ（The Lanai Masters） |
| メニュー・商品 | ガガン・アナンド氏 3夜限定特別ディナー、松久信幸氏「A Seat at the Table」、ナンシー・シルバートン氏 クリスマスイブ限定ディナー、朝食イベント「Breakfast with Nancy」、フェスティブメニュー（オステリア モッツァ ラナイ） |
| 期間 | 2026年9月4日（金）～9月6日（日）、9月19日（土）、12月24日（木）、12月のホリデーウィーク期間中 |
| 場所 | フォーシーズンズ リゾート ラナイ（ハワイ州ラナイ島） |
| 提供店舗 | フォーシーズンズ リゾート ラナイ内の各ダイニング施設 |
| 住所 | ハワイ州ラナイ島 |
| 価格 | 詳細は問い合わせ先へ（宿泊者対象のイベント） |
| 公式サイト | https://www.fourseasons.com/jp/lanai/ |
