ラーメン

渋谷のPicasso Cafeがラーメン専門店に!『PICASSO RAMEN』6月6日リニューアルオープン 6月6日〜

渋谷道玄坂のPicasso Cafeが、ラーメンに特化した『PICASSO RAMEN』として2026年6月6日にリニューアルオープンします。音楽とお酒も楽しめる新空間で、大阪の人気店『人類みな麺類』プロデュースの醤油ラーメンが楽しめます。

三田製麺所の新メニューは必見!「豚骨魚介」「澄まし塩」が登場 6月10日〜

三田製麺所が6月10日からグランドメニューをリニューアル!新たに中華そばや旨辛つけ麺が登場します。

銀座に新たなラーメン体験!「Gyokotsuya銀座店」オープン 6/1〜 割烹料理 味美 監修

2026年6月1日、銀座に「スープを飲みに行く店」が登場。割烹料理店発の新感覚ラーメン店が注目を集めています。

原宿ラーメン「BASSANOVA」がキャットストリートに復活!6月1〜

1990年代から愛される「BASSANOVA」が原宿・キャットストリートにリニューアルオープン。名物グリーンカレーラーメンやヴィーガンメニューなど、独自のラーメン体験を提供。

御茶ノ水駅につけめん屋「久臨」きゅうりんが登場! 六厘舎の創業者がてがける

六厘舎創業者・三田遼斉が手がける新店舗「久臨」が2026年6月1日にオープン。肉とメンマの圧倒的ボリュームが魅力。

神戸で味わう 健民ダイニング夏季限定「冷やしGFしょうゆラーメン」万博のグルテンフリーふたたび

大阪・関西万博で人気を博した「GFしょうゆラーメン」が、神戸で夏仕様にアレンジされて登場。すだちの香りが際立つ一杯をお見逃しなく!

6年半ぶり!六厘舎が池袋に新店舗オープン6月15日

つけめん界の先駆者「六厘舎」が、約6年半ぶりに新店舗を池袋にオープン。極太麺と濃厚スープが楽しめるこのお店、つけめんファンは必見です。

1,000円の壁 2024年ラーメン店倒産が倍増ペース、過去最多を更新へ

2024年1月から7月までの期間において、ラーメン店の倒産が急増していることが明らかになった。株式会社帝国データバンクの調査によると、この期間に発生した負債額1000万円以上の法的整理による倒産件数は49件に達し、前年の53件からほぼ倍増。...

ご当地ラーメン2024は183種類もあるぞ! 10月『日本ご当地ラーメン総選挙2024』開催 アホーメンって?

2024年7月11日、日本ラーメン協会は「日本ご当地ラーメン一覧2024」を発表しました。今年は新たに3種類のご当地ラーメンが追加され、合計183種類のご当地ラーメンが掲載されました。10月には「日本ご当地ラーメン総選挙2024」が開催され...

スシロー×食べログ! 全国名店監修ラーメン 食べログ点数3.88の味噌ラーメンの名店「三ん寅」が登場

回転すしスシローとグルメ口コミサイト「食べログ」のコラボによる「スシロー×食べログ」全国名店監修シリーズが、味噌ラーメンの名店「三ん寅」(さんとら)を発売。同時に新潟の名店「いち井」も発売する。スシロー 東京「三ん寅」コラボラーメン「三ん寅...

スシロー×食べログ! 全国名店監修ラーメン 7年連続「食べログ 百名店」選出の新潟の名店「いち井」が登場

株式会社あきんどスシローと「食べログ」のコラボレーションによる「スシロー×食べログ」全国名店監修シリーズが、新潟の名店「いち井」の監修ラーメンを発売。同時に味噌ラーメンの名店「三ん寅」も発売する。スシロー 新潟「いち井」コラボラーメン「いち...

ラーメン1杯で無料券1杯配布!! 魁力屋(かいりきや)創業感謝祭 6月1日(土)2日(日)

株式会社魁力屋が、2024年6月1日(土)~2日(日)の2日間限定で創業19周年を記念して「創業感謝祭」を実施する。期間中にラーメンを1杯注文すると、特製醤油ラーメン(並)の無料券がもれなくもらえます。魁力屋 創業感謝祭詳細京都北白川に本社...

かっぱ寿司に横浜家系ラーメンの吉村家がついに登場 490円!うまいのか?

かっぱ寿司は2018年6月から「本格ラーメンシリーズ」を展開しており、19店の有名なラーメン店との監修により、大人気のシリーズとなっています。最新の第25弾では、行列必須の名店「家系総本山 吉村家」監修の『横浜家系ラーメン』を販売します。実...