うなぎデカっ！かき家こだはる新橋店『鰻×牡蠣フライバーガー』が期間限定夏の土用の丑を新感覚で楽しむ

食いしん坊

大ぶりの牡蠣フライ×鰻×和風タルタルソース

2026.07.11

夏の土用の丑の日の新常識、知ってますか？牡蠣の専門店「かき家こだはる新橋店」が、贅沢すぎる新作バーガーを期間限定で発売しますよ！その名も『鰻×牡蠣フライバーガー』。鰻の蒲焼きと大ぶりの牡蠣フライを組み合わせた、夏にぴったりなスタミナ満点の一品です。

提供期間は2026年7月15日（水）から8月1日（土）まで。場所は新橋駅から徒歩5分の「かき家こだはる新橋店」。夏の元気を応援する限定メニューとして狙い目です。

気になる内容は、外はサクサク、中はジューシーに仕上げた大きな牡蠣フライと、ふっくら焼き上げた鰻の蒲焼きを大胆に重ねています。さらに味の決め手は、店オリジナルの自家製たくあんタルタルソース。このソースが鰻の甘辛いタレと絶妙にマッチして、食感と味わいの波を作り出します。

鰻×牡蠣フライバーガーの魅力とメニュー詳細

『鰻×牡蠣フライバーガー』は、手のひらサイズのスライダータイプで食べやすく、見た目のインパクトも抜群。通常メニューの「牡蠣フライバーガー」も人気ですが、こちらは夏の土用の丑に合わせた特別バージョンです。冷えたビールやハイボール、日本酒とも相性が良く、ディナーの締めにもぴったりですよ。