丸亀製麺が、松岡昌宏さんと共同開発した完全新作「肉辛まぜうどん」を発売します。丸亀製麺として、松岡さんとの共同開発では初めてとなる“まぜうどん”です。販売は2026年10月6日(火)から、全国の「丸亀製麺」で期間限定。終了日は発表されていないため、販売期間の詳細は店舗や公式情報で確認したいところです。

価格は本文素材に記載されていません。店頭で提供される「肉辛まぜうどん」は、打ち立てのもちもちうどんに特製ミンチ、生ニラ、生ニンニク、ガリトマト、刻みのり、玉子などを合わせた一杯です。
丸亀製麺に「肉辛まぜうどん」登場!

ポイントは、茹で上がった麺を釜から直接すくい上げる「釜抜き麺」。濃厚な具材が絡みやすく、まぜるほどに旨みや香り、食感が重なっていきます。ニンニクと辛さを前面に出した構成なので、辛いものやパンチのある味が好きな人向けのメニューといえそうです。


見どころ・チェックポイント
- 松岡昌宏さんと丸亀製麺が共同開発した完全新作。
- 共同開発商品として初めての“まぜうどん”。
- 具材が絡みやすい「釜抜き麺」を使用。
- 特製ミンチはカレー粉、カイエンペッパー、白胡椒など複数の香辛料を使用。
- えのきと海老醤の旨みを重ねた特製ミンチ。
- 生ニラと生ニンニクを使い、香りと刺激を引き出している。
- トマトの酸味とガリの辛味、甘酢の風味を合わせた「ガリトマト」。
- 刻みのりが香りのアクセントに。
- 玉子が具材とうどんをなめらかにつなぎ、全体に一体感を加える。
- 別添えの「トマト酢」を途中で加えると、辛さをマイルドに変化させられる。
- 締めには濃厚な旨みが残る丼に「ひと口ごはん」を加えて楽しめる。
- まぜることで、一杯の中で味わいの変化を楽しめる設計。


辛さと味変はどう楽しむ?
まずは具材とうどんをしっかりまぜるのが基本です。特製ミンチの旨辛さ、生ニラや生ニンニクの香り、ガリトマトの爽やかさが重なります。途中でトマト酢を加えれば、酸味と甘酢の風味が加わり、辛さの印象が変化。最後は「ひと口ごはん」で、丼に残った濃厚な旨みまで楽しめます。
販売期間と新TVCMの放送情報
「肉辛まぜうどん」は全国の丸亀製麺で期間限定販売。価格は現時点で本文素材に案内がないため、注文前に店頭表示を確認するのが安心です。販売店舗によって取り扱い状況が異なる可能性もあるため、出かける前に公式サイトを見ておくとよさそうです。
松岡昌宏さんが出演する新TVCMも展開されます。予告篇は2026年10月4日(日)から、本篇の「食べたらもう、戻れない。肉辛まぜうどん」篇は2026年10月6日(火)から、全国(一部の地域を除く)で放送開始です。
- 予告篇「完全新作!ガツンとニンニク!肉辛まぜうどん」:15秒、2026年10月4日(日)放送開始。
- 本篇「食べたらもう、戻れない。肉辛まぜうどん」篇:15秒、2026年10月6日(火)放送開始。
- 本篇では、釜からすくい上げたうどんに具材を盛り付け、松岡さんが「丸亀製麺とつくったぜ!」と宣言します。
- 公式YouTubeでは、メイキングムービーやインタビュームービーも公開されます。
肉辛まぜうどんの販売・価格のポイント
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 名称 | 丸亀製麺 |
| メニュー・商品 | 「肉辛まぜうどん」 |
| 発売日 | 2026年10月6日(火) |
| 期間 | 2026年10月6日(火)から期間限定。終了日は不明 |
| 場所 | 全国の「丸亀製麺」 |
| 提供店舗 | 丸亀製麺 |
| 公式サイト | 「肉辛まぜうどん」特設サイト |
買う前に
- 丸亀製麺の「肉辛まぜうどん」はいつから食べられるの?
- 2026年10月6日(火)から、全国の「丸亀製麺」で期間限定販売されます。
- 「肉辛まぜうどん」の価格は?
- 本文素材には価格の記載がありません。注文時に店頭表示を確認してください。
- 「肉辛まぜうどん」はどこで食べられるの?
- 全国の「丸亀製麺」で提供されます。販売状況は店舗によって異なる場合があるため、来店前に公式サイトを確認すると安心です。
- 丸亀製麺の新TVCMはいつから?
- 予告篇は2026年10月4日(日)から、本篇は2026年10月6日(火)から放送されます。放送エリアは全国(一部の地域を除く)です。
