人気ラーメン店をランキングで紹介する「TRYラーメン大賞」の第27回版が、講談社から発売されました。『第27回 業界最高権威 TRYラーメン大賞 2026-2027』では、1年間の食べ歩きをもとに、各部門・味ジャンルごとの結果が発表されています。
発売日は2026年10月22日（木）。東京・狛江の「中華そば しば田」と東京・大塚の「創作麺工房 鳴龍」がTRY大賞で同点1位に選ばれ、千葉・愛宕の「手作りラーメンの店 Rustic Noodles」はTRY新店大賞を受賞しました。
132ページのムックで、定価は税込1,265円。受賞店の情報だけでなく、審査員の推し店や殿堂入り店の最新情報、「TRY審査員’s ROOM」など、ラーメンを食べに行きたくなる情報が楽しめます。電子版も同時期に配信予定です。
講談社「TRYラーメン大賞」第27回の受賞店を発表
TRY新店大賞は「Rustic Noodles」
千葉・愛宕の「手作りラーメンの店 #Rustic Noodles」から、女将の田中有香さん、店主の田中貴志さん、TRY審査員のレイラさんが登場しています。
「中華そば しば田」がTRY大賞
東京・狛江の「#中華そば しば田」店主・柴田貴史さんと、名店審査員・星野能宏さん。TRY大賞の同点1位に選ばれました。
「創作麺工房 鳴龍」も同時受賞
東京・大塚の「#創作麺工房 鳴龍」店主・齋藤一将さんと、TRY審査員・しらすさん。2店舗がTRY大賞に並びました。
今回のランキングは、5名のTRY審査員、2名の新店審査員、2名の名店審査員が投票し、総合得点を集計したものです。昨年からは、各審査員が満点を入れた一杯もわかるようになりました。全員が1位に選んだ満票店も掲載されます。
見どころ・チェックポイント
- TRY大賞は東京・狛江の「中華そば しば田」と東京・大塚の「創作麺工房 鳴龍」の2店舗
- TRY大賞の2店舗同時戴冠は、過去に1度しかない同点1位
- TRY新店大賞は千葉・愛宕の「手作りラーメンの店 Rustic Noodles」
- 「Rustic Noodles」は2025年12月21日のオープンから半年余りで受賞
- 「Rustic Noodles」は新店部門のしょう油、しお、つけ麺ジャンルでも1位
- 「中華そば しば田」は過去に新人大賞、名店部門しょう油ジャンルなどで受賞
- 「創作麺工房 鳴龍」は14年にわたってTRYに掲載されている店舗
- 受賞店の情報に加えて、ニュース記事やTRY殿堂入り店の最新潮流も収録
- 審査員の推し店を紹介
- 企画「TRY審査員’s ROOM」も掲載
- 審査員が1年間かけて食べ歩いて選んだ一杯を確認できる
- TRYは「Tokyo Ramen of the Year」の略称で、2000年に始まったラーメンアワード企画
TRY新店大賞とTRY大賞、どちらも結果をチェック
審査対象は、新店と既存店で分かれています。2025年7月1日から2026年6月30日にオープンした店からTRY新店大賞を選び、既存店からTRY大賞を選出。しょう油、しお、みそ、つけめんなどの味ジャンル別ランキングも収録されています。
授賞式では受賞店の店主らに特製トロフィーが贈られました。「Rustic Noodles」には世界に一つしかないシルバートロフィー、「中華そば しば田」と「創作麺工房 鳴龍」にはゴールドトロフィーが授与されています。
第27回 TRYラーメン大賞の発売・価格を確認
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 名称 | 講談社 |
| メニュー・商品 | 第27回 業界最高権威 TRYラーメン大賞 2026-2027 |
| 発売日 | 2026年10月22日（木） |
| 期間 | 2025年7月1日〜2026年6月30日（新店の審査期間） |
| 場所 | 書店、ネット書店など |
| 提供店舗 | 該当なし |
| 価格 | 定価 税込1,265円 |
| 頁数 | 132ページ |
| 発行 | 講談社 |
| 編集 | 講談社BECK |
| 電子版 | 同時期配信予定 |
| 公式サイト | TRYラーメン大賞 公式Web |
買う前に
- 『第27回 業界最高権威 TRYラーメン大賞 2026-2027』はいつから買えるの？
- 2026年10月22日（木）に発売されます。
- 『第27回 業界最高権威 TRYラーメン大賞 2026-2027』の価格は？
- 定価は税込1,265円です。電子版は同時期配信予定です。
- 『第27回 業界最高権威 TRYラーメン大賞 2026-2027』はどこで買える？
- 書店やネット書店などで販売されます。電子版の案内はこちらで確認できます。
- TRY大賞の受賞店はどこ？
- 東京・狛江の「中華そば しば田」と東京・大塚の「創作麺工房 鳴龍」です。TRY新店大賞は千葉・愛宕の「手作りラーメンの店 Rustic Noodles」です。
