【画像】都内5店舗で「カリフォルニアプルーンカフェフェア」開催!見逃すな 6月8日〜(8/9) 鶏ミンチ肉とプルーンピューレを鶏もも肉で巻いたバロティーヌが、鶏のだしやバター、白ワインなどでプルーンを煮込んだソースと絡む。