解体ショー

大起水産の「生・本まぐろ一斉解体ショー」第5回が全48店舗で同日開催 7月18日〜

大阪の大起水産が誇る驚異の調達力を活かし、7月18日（土）に「生・本まぐろ一斉解体ショー」第5回を全48店舗で一斉開催。1日で48本の生まぐろを職人が豪快に解体し、希少部位も味わえる超スケールの食のエンターテインメントです。

30kgの『生本まぐろ』を職人が目の前で豪快解体かっぱ寿司、名古屋エリア新店オープンまぐろ解体ショー

かっぱ寿司の名古屋みなと店で、30kgの国産生本まぐろを使った豪快な解体ショーが7月26日（日）に開催されます。希少部位「カマトロ」「ほほ肉」も登場し、その場でお寿司にして味わえる贅沢な体験です。1日2回、ランチとディナータイムに実施。名古屋エリア新店オープンを記念した特別イベントを見逃さないで！

食いしん坊