豆乳

ごちとんで夏限定の新作「麦味噌と胡麻だれの冷やし豆乳豚汁定食」が2026年7月8日から登場！豚肉たっぷりの棒棒鶏風味に仕上げた冷たい豚汁は、暑い季節にぴったりの一品です。麦味噌と豆乳のコク深い味わいも楽しめます。

滋賀・湖東三山の名刹、西明寺で7月5日（日）に一休庵が宿坊カフェ「玄と空」を1日限定オープン。青もみじ祭りの特別企画で、豆乳や豆腐を使ったやさしい和スイーツとドリンクが楽しめます。国宝の新緑を眺めながらのひと休み、狙い目です。