ハイアット リージェンシー 箱根の夏アフタヌーンティー「Forest Serenity」登場 6月1日〜

箱根の自然に囲まれたハイアット リージェンシー 箱根 リゾート＆スパから、夏の新作アフタヌーンティーのニュースです。旬の野菜や果物、ハーブやスパイスをふんだんに使った「夏のアフタヌーンティー – Forest Serenity -」が、2026年6月1日から期間限定で始まります。

場所はホテル内のリビングルーム。新緑のグリーンと木漏れ日のイエローをテーマにした彩り豊かなメニューが、心と体を癒すティータイムを演出してくれます。数量限定なので、狙い目です。

夏のアフタヌーンティー「Forest Serenity」のメニューラインナップ

メニューは旬の野菜や果物を主役に、ハーブやスパイスでアクセントをつけたスイーツとセイボリーがずらり。具体的には、トマトのガスパチョ チーズサブレ、全粒粉のスコーンとコーンとグラノーラのスコーン、杏とカモミールのコンフィチュール、キウイとピスタチオのコンフィチュール、クロテッドクリーム、ピスタチオシュークリーム、マンゴーとジャスミン茶のカヌレ、大葉と抹茶のクッキー、レモンとミントのマカロン、桃のパフェ、足柄茶ゼリーとマスカルポーネムース、パイナップルロールケーキ、季節のフルーツ、カニサラダ、BLTサンドイッチ、キャロットラペが揃います。飲み物はロンネフェルトの紅茶やハーブティー、コーヒー、カフェラテなど好きなだけ楽しめます。

このアフタヌーンティーは、旬の野菜や果物をメインに、ハーブやスパイスを絶妙に取り入れた構成が特徴です。緑と黄色のカラーリングが目にも美しく、箱根の森の安らぎを感じさせてくれます。

見どころ・チェックポイント

• トマトのガスパチョ チーズサブレ（SDGsを意識しトマトの皮や種も活用）
• スコーンは全粒粉とコーンとグラノーラの2種、手作りコンフィチュールは杏とカモミール、キウイとピスタチオの2種
• スイーツはピスタチオシュークリーム、マンゴーとジャスミン茶のカヌレ、大葉と抹茶のクッキー、レモンとミントのマカロン、桃のパフェなど多彩
• セイボリーはカニサラダ、BLTサンドイッチ、キャロットラペで森のピクニックをイメージ
• 飲み物はロンネフェルトの紅茶やハーブティー、コーヒー、カフェラテ、エスプレッソなど好きなだけ楽しめる

夏のアフタヌーンティー「Forest Serenity」提供・予約詳細

ハイアットリージェンシー箱根リゾート＆スパ

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正直、夏の箱根でこんなに彩り豊かでヘルシーなアフタヌーンティーはなかなかないんじゃないでしょうか。季節の味覚を楽しみつつ、ゆったり癒されたい人にはぴったり。気になる人は予約を急いで！

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