ザ・リッツ・カールトン東京「ニナ」パティスリーのテイクアウト本格始動夏の新作も7月1日〜

ザ・リッツ・カールトン東京に新しくオープンしたパティスリー「ニナザ・リッツ・カールトン東京」が、6月中旬からテイクアウトサービスを本格始動しました。気になる夏の新作は7月1日からの発売予定です。世界最優秀パティシエに選ばれたニナ・メタイエ氏が手掛ける上質なペストリーを、店内でも自宅でも楽しめるようになりましたよ。

場所は東京ミッドタウンのザ・リッツ・カールトン東京1階。店内は32席、屋外テラスも26席あり、ゆったり過ごせます。テイクアウトは専用のエレガントなボックス入りでギフトにもぴったり。旬の果実を使った夏の新メニューが並び、見た目も味も楽しめるラインナップです。

ニナザ・リッツ・カールトン東京のメニューラインナップ

ザ・リッツ・カールトン東京「ニナ」パティスリーのテイクアウト本格始動夏の新作も7月1日〜

具体的なメニューはこんな感じ。シグニチャーペストリーの「エレガンスショコラ」は、大豆由来クリームのチョコムースにプラリネと柚子を合わせた洗練の味。イートイン税込1,600円、テイクアウト税込2,200円（化粧箱入り）です。ほかにシャインマスカットタルト（イートイン税込1,500円、テイクアウト税込2,000円）、桃とミントのパブロバ（同価格）、パリブレスト（イートイン税込1,400円、テイクアウト税込1,900円）、ブラックベリーとラベンダーのフラワーケーキ（イートイン税込1,500円、テイクアウト税込2,000円）など夏らしい爽やかなペストリーが揃います。

夏の新メニューを中心に、ニナ・メタイエ氏の世界観を感じられるペストリーが充実しています。ホールサイズの「無花果とアーモンドのフィギエ」は12㎝税込8,400円、15㎝税込10,200円で、旬の無花果を贅沢に使った季節限定の一品。ほうじ茶と木苺のロールケーキ（4,700円税込）、サントノレ（12㎝5,200円税込、15㎝7,100円税込）もおすすめです。

見どころ・チェックポイント

エレガンスショコラ：大豆由来クリーム使用のヴィーガン対応チョコムース。イートイン税込1,600円、テイクアウト税込2,200円
シャインマスカットタルト：米粉と小麦粉のタルト生地に2種のぶどうと甘口白ワインジュレ。イートイン税込1,500円、テイクアウト税込2,000円
桃とミントのパブロバ：軽やかなメレンゲに桃とトンカ豆のコンフィ。イートイン税込1,500円、テイクアウト税込2,000円
無花果とアーモンドのフィギエ：旬の無花果を使ったホールサイズペストリー。12㎝税込8,400円、15㎝税込10,200円
ほうじ茶と木苺のロールケーキ：ジェノワーズにシャンティクリーム、ほうじ茶とラズベリーのアクセント。税込4,700円
サントノレ：バター香るパイ生地とキャラメリゼしたシューの伝統菓子。12㎝税込5,200円、15㎝税込7,100円

ニナザ・リッツ・カールトン東京ペストリーテイクアウト・夏新メニュー詳細情報

項目	内容
名称	ニナザ・リッツ・カールトン東京
メニュー・商品	エレガンスショコラ、シャインマスカットタルト、桃とミントのパブロバ、パリブレスト、ブラックベリーとラベンダーのフラワーケーキ、無花果と桃のパルフェ、無花果とアーモンドのフィギエ（ホールサイズ12㎝・15㎝）、ほうじ茶と木苺のロールケーキ、サントノレ（12㎝・15㎝）
期間	2026年6月中旬〜（テイクアウト開始）、2026年7月1日〜（夏の新メニュー発売）
場所	東京都港区赤坂9-7-1 東京ミッドタウンザ・リッツ・カールトン東京 1階
提供店舗	ニナザ・リッツ・カールトン東京
住所	東京都港区赤坂9-7-1 東京ミッドタウンザ・リッツ・カールトン東京 1階
価格	エレガンスショコラ：イートイン税込1,600円、テイクアウト税込2,200円シャインマスカットタルト：イートイン税込1,500円、テイクアウト税込2,000円桃とミントのパブロバ：イートイン税込1,500円、テイクアウト税込2,000円パリブレスト：イートイン税込1,400円、テイクアウト税込1,900円ブラックベリーとラベンダーのフラワーケーキ：イートイン税込1,500円、テイクアウト税込2,000円無花果と桃のパルフェ：イートイン税込2,900円無花果とアーモンドのフィギエ（12㎝）：税込8,400円、（15㎝）：税込10,200円ほうじ茶と木苺のロールケーキ：税込4,700円サントノレ（12㎝）：税込5,200円、（15㎝）：税込7,100円
公式サイト	https://nina.ritzcarltontokyo.com/ja