天下一品×鳥羽周作シェフ監修！夏季限定「すだち香る あっさり冷やし麺」販売開始 7月1日〜

京都北白川発祥の中華そば専門チェーン「天下一品」が、東京の人気レストラン「sio」オーナーシェフの鳥羽周作氏とタッグを組みました。2026年7月1日から、夏季限定メニュー「すだち香る あっさり冷やし麺」を全国の天下一品で販売開始！暑い季節にぴったりの、爽やかで贅沢な一杯が登場です。

このメニューは、鳥羽シェフの卓越した技術と天下一品のこってりスープの魅力が融合した特別な冷やし麺。期間は7月1日から9月中旬までの予定で、全国の天下一品店舗で楽しめます。夏の食欲をそそるさっぱり感と、こだわりの味わいを両立した一杯は見逃せません。

すだち香る あっさり冷やし麺のメニュー内容

「すだち香る あっさり冷やし麺」は税込970円から（店舗によって価格が異なります）。販売は全店舗対象ですが、大盛り対応やお持ち帰りはできません。販売期間や内容は店舗の状況によって変更される可能性があるので、気になる人は早めにチェックしましょう。

この冷やし麺の最大の特徴は、濃厚魚介出汁と天下一品のこだわりスープを絶妙にブレンドした和風ベースのスープ。鰹の風味が豊かで、さっぱりしつつも奥深いコクが楽しめます。麺はスープによく絡む特製麺を使用し、色鮮やかで涼しげな具材もたっぷり。さらに、国産すだちを贅沢に使い、フレッシュな香りと酸味が最後まで飽きさせません。

見どころ・チェックポイント

• 鰹風味豊かな濃厚魚介出汁と天下一品こだわりスープの絶妙ブレンド
• 特製麺と彩り豊かな涼しげ具材で視覚からも夏の爽やかさを感じる盛り付け
• 国産すだちを贅沢に使用し、フレッシュな香りと酸味が食欲を刺激
• 鳥羽周作シェフ自ら試作を重ねた自信作で「これ、やばいっすね！」との評価
• 大盛り対応なし・お持ち帰り対象外なので店内でじっくり味わいたい人向け

商品・販売詳細情報