【京都・東山】名刹「智積院」の境内で心身を調える和モダン精進アフタヌーンティー登場 6月16日〜

京都・東山の歴史ある名刹「智積院」の境内で、心と身体を調える新しいリトリート体験が始まります。植物性素材だけで作られた「和モダン」な精進アフタヌーンティーが、2026年6月16日から1日10食限定で登場。完全予約制なので、ゆったりと特別な時間を過ごしたい人は早めのチェックがおすすめです。

和モダン精進アフタヌーンティーのメニューラインナップ

提供場所は智積院の広大な境内にある「智積院茶寮 桔梗」。名勝庭園や国宝障壁画が彩る格式高い空間で、初夏の新緑を感じながら五感で味わう精進料理の新たなスタイルを楽しめます。健康志向やヴィーガンの方にもぴったりの植物性素材のみ使用、和の伝統とモダンな感性が融合した上品なメニューが揃っています。

メニューは税込4,980円で、15時から90分制。内容は、乳製品を使わず豆乳で仕上げた「精進抹茶ティラミス」、みずみずしい夏野菜を使った「精進手まり寿司」、自家製あんと植物性バターを求肥に包んで楽しむ「自家製あんと求肥包み」など。すべて植物性素材にこだわり、奥深く繊細な味わいが特徴です。

このアフタヌーンティーは、古くからの精進料理の精神を受け継ぎつつ、遊び心ある手提げ籠やお重での提供が新鮮。智積院の青もみじや初夏の陽光を感じられる空間で、見た目も美しいメニューが並びます。

見どころ・チェックポイント

• 精進抹茶ティラミス：乳製品不使用で豆乳を使い、智積院の新緑をイメージした美しい仕上がり
• 精進手まり寿司：夏野菜をふんだんに使い、涼やかな味わいと鮮やかな彩りが夏にぴったり
• 自家製あんと求肥包み：自分で求肥にあんと植物性バターを包んで楽しむ、新感覚の和スイーツ体験

販売・提供の詳細情報

正直、植物性素材だけでここまで満足感のあるアフタヌーンティーはなかなかないと思います。歴史ある智積院の空気感とともに、心身がすっと整う特別な時間を味わってみてはいかがでしょうか。予約はお早めに！

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