夏の暑さに負けないための食事、準備できていますか?全国の板前が腕を振るう町の酒場『庄や』が、2026年7月限定で旬の食材を使った9品のメニューを用意しました。夏本番を迎える前のこの時期、しっかり栄養をとって元気に過ごしたい人は必見です。
提供されるのは全国85店舗(一部店舗除く)で、期間は2026年7月1日(水)から7月31日(金)までの1か月間限定。旬の伊佐木や鰻、ゴーヤや行者菜など栄養満点の夏野菜がズラリとそろいます。さらに、夏季限定の日本酒も2銘柄登場。おいしい料理とお酒の組み合わせで、夏を乗り切るパワーをチャージしましょう。
メニューは、「伊佐木 刺身(税込650円)」「鰻串 盛り合わせ(税込620円)」「ゴーヤとスパムのチャンプル(税込650円)」「行者菜 お浸し(税込390円)」「谷中生姜(税込420円)」「鮎 塩焼き(税込800円)」「産直 生もぎ枝豆(税込580円)」「茄子とオクラの冷浸し(税込390円)」「とうもろこし かき揚げ(税込480円)」の全9品。どれも夏バテ対策にぴったりの食材ばかりです。
メニュー・商品ラインナップ
旬の魚と夏野菜を中心に、板前が手掛ける夏限定メニューが勢ぞろい。特に注目したいのは脂がのった伊佐木の刺身。創業90年の豊洲仲卸「米川水産」から直送される鮮度抜群の魚です。鰻串は蒲焼きと肝焼きの盛り合わせで、スタミナ満点。ゴーヤとスパムのチャンプルはビタミン豊富で、ほどよい苦みが夏の食欲を刺激します。行者菜のお浸しはシャキッとした食感と香りで食欲増進に効果的。


見どころ・チェックポイント


- 伊佐木 刺身(税込650円):脂がのって甘みと旨味が濃厚。豊洲の老舗仲卸から直送で鮮度抜群。
- 鰻串 盛り合わせ(税込620円):蒲焼きと肝焼きのセットでスタミナ補給に最適。
- ゴーヤとスパムのチャンプル(税込650円):ビタミンCや鉄分豊富。夏野菜の苦みが美味しさのポイント。
- 行者菜 お浸し(税込390円):栄養価が高い行者にんにくとニラの掛け合わせ。香りと食感が食欲をそそる。
- 夏季限定酒2銘柄:新潟・石本酒造の「越乃寒梅 Lagoon 純米吟醸(90㎖650円)」と菊水酒造の「菊水 涼風 本醸造(140㎖800円)」を用意。爽やかな味わいで料理と相性抜群。

開催・販売 詳細情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 名称 | 庄や 7月限定旬メニュー |
| メニュー・商品 | 伊佐木 刺身(税込650円)、鰻串 盛り合わせ(税込620円)、ゴーヤとスパムのチャンプル(税込650円)、行者菜 お浸し(税込390円)、谷中生姜(税込420円)、鮎 塩焼き(税込800円)、産直 生もぎ枝豆(税込580円)、茄子とオクラの冷浸し(税込390円)、とうもろこし かき揚げ(税込480円)、越乃寒梅 Lagoon 純米吟醸(90㎖650円)、菊水 涼風 本醸造(140㎖800円) |
| 期間 | 2026年7月1日(水)から7月31日(金)まで |
| 場所 | 全国85店舗(一部店舗除く) |
| 提供店舗 | 庄や(全国85店舗) |
| 価格 | 各税込表示(例:伊佐木 刺身 650円、鰻串 盛り合わせ 620円など) |
| 公式サイト | https://www.daisyo.co.jp/ |
