ヴィタメール代表作ショコラ サンバ誕生40周年「ケーク・ショコラサンバ」40周年限定 11/1〜

ヴィタメールの代表作「ショコラ サンバ」誕生40周年を記念して、ケークとショコラの限定商品が登場します。販売開始は11月1日です。

販売期間は11月1日から11月15日まで。関東・関西の百貨店を中心に展開するヴィタメール22店舗で、40周年ならではの商品を楽しめます。

「ケーク・ショコラサンバ」は税込2,052円。「ショコラ サンバ アソート」は税込1,404円です。定番の「ショコラ サンバ」も、小物・10.5cm・15cmのサイズで販売されます。

ヴィタメールに「ショコラ サンバ」40周年記念商品が登場

「サンバ」は、世界最高峰のパティシエ・ショコラティエが加盟する「ルレ・デセール」で、1986年に3代目ポール・ヴィタメールがチョコレートトロフィーを受賞した代表作です。天面に描かれた美しい模様を、体を揺らしながら仕上げる姿から「サンバ」と名付けられました。

見どころ・チェックポイント

• 限定「ケーク・ショコラサンバ」：ミルクチョコレートとスイートチョコレートを使ったケーク。
• スイートチョコレートガナッシュでコーティングし、天面に繊細な模様を描いて仕上げています。
• 限定「ショコラ サンバ アソート」：同じチョコレートを使った「ガナッシュ サンバ」と「クール・フランボワーズ」の詰め合わせ。
• 「ガナッシュ サンバ」は、まろやかなミルクチョコレートガナッシュに、深みのあるスイートチョコレートガナッシュを重ねています。
• 定番「ショコラ サンバ」は、まろやかなミルクチョコレートムースと、ほろ苦いビターチョコレートムースを組み合わせています。
• ヴィタメールは1910年にベルギーの首都ブリュッセルで創業。1990年に日本へ出店しています。
• ショコラ、ケーキ、贈答用の焼菓子など、ベルギー伝統の味を販売するブランドです。

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