ミュージックラウンジ ステレオ 渋谷駅直結「STEREOランチコース リニューアル 10/19〜

渋谷駅直結の38階にある「STEREO（ステレオ）」が、フードメニューを一新してリニューアル。ランチコース5,600円、ブランチセット3,300円など、時間帯に合わせた食事が楽しめます。

リニューアルは2026年10月19日（月）から。予約なしで立ち寄れるミュージックラウンジはブランチから深夜まで営業し、レストランのランチコースとレストラン利用は予約制です。

場所は「Shibuya Sakura Stage」SHIBUYAタワー38階。小皿料理を一皿ずつ頼めるラウンジと、モダンフレンチのコースを味わうレストランの2スタイルで、日本各地の旬を楽しめます。

渋谷「STEREO」が和と洋のリミックスでリニューアル

今回のフードディレクションを担当するのは、渋谷のレストラン「FUSOU」の内田悟シェフ。日本各地の食材や土地の文化に、フレンチの技法と感性を掛け合わせています。

見どころ・チェックポイント

• ミュージックラウンジは予約不要。ブランチ、カフェ、ディナー、バー利用に対応
• レストランでは「スタンダードコース」6品・税込9,000円、「リコメンドコース」7品・税込12,000円が楽しめる
• 「ベルギーフリッツ STEREOスタイルのディップソースで」税込1,210円
• ベルギーフリッツは燻製ケチャップが標準で付属。サムライ、黒トリュフ、アンチョビ＆ハーブから1種類を選べる
• 追加のディップソースは各税込330円
• 「キャロットラペ 山椒風味」税込880円
• 「焼き茄子のマリネ 大葉オイル」税込880円
• 「ラタトゥイユ 赤紫蘇風味」税込880円
• 「鰹のカルパッチョ ライム風味」税込1,680円
• 「馬肉タルタル 丹波栗」税込2,800円
• 11:30からブランチセット税込3,300円、ランチコース税込5,600円を提供
• 15:00からのデザートとドリンクは税込1,500円〜。11月2日以降はカフェ営業時間が17:30までに延長
• 18:00以降のラウンジ利用は税込3,000円〜。席料税込550円〜、サービス料10％
• レストランのコースは税込9,000円〜。サービス料10％、席料なし
• ピアノ、バイオリン、ジャズバンドなどの生演奏実績があり、今後は音楽と料理、お酒を組み合わせた企画も予定

ラウンジでは、燻製ケチャップや選べるディップで楽しむベルギーフリッツ、焼き茄子を丸ごと使ったマリネ、ライムの酸味を効かせた鰹のカルパッチョなどが登場。渋谷の街を見下ろしながら、音楽と一緒に気ままな食事ができます。

ランチから深夜まで楽しめるSTEREOの販売・営業時間

レストランはランチとディナーのコース中心、ミュージックラウンジは小皿料理やオリジナルカクテル、ノンアルコールカクテルを気軽に楽しめる構成です。フロア貸切や会食の相談にも対応しています。