ハイアット リージェンシー 東京が、新宿で年末年始のフェスティブダイニングを展開します。ビーフウェリントンなどを楽しめる「Festive Menu」に加え、大晦日にはビュッフェとフリーフロードリンクの「Countdown Party」が登場します。
「Countdown Party」は2026年12月31日に開催。DJやバンドのライブを聴きながら、シャンパンやワイン、ビールなどを楽しめます。会場は「Crossroads Kitchen」と「Nineteen Eighty Lounge & Bar」です。
「Festive Menu」は2026年12月18日から2027年1月3日まで。ランチは税込9,400円、ディナーは税込12,900円です。「Countdown Party」は税込20,000円。いずれもハイアット リージェンシー 東京で提供されます。
ハイアット リージェンシー 東京で年末年始のビュッフェとフリーフロー
Nineteen Eighty Lounge & BarのCountdown Party
「Nineteen Eighty Lounge & Bar」では、フリーフローとともに、22時から隣接する「Crossroads Kitchen」のライブキッチンへアクセスできます。吹き抜けのアトリウムに輝くシャンデリアを眺めながら、カウントダウンの夜を過ごせます。

SPA & WELLNESS JouleのHoliday Premium Gift Ticket 75min
27階の「SPA & WELLNESS Joule」では、75分のトリートメント、バイオハッキングルーム最大60分の利用、ダマスクローズフェイスマスク3枚セットを組み合わせた「Holiday Premium Gift Ticket 75min」を販売します。料金は税込38,300円(サービス料込)です。

「Crossroads Kitchen」では、オープンキッチンからビーフウェリントンやサーモン・アン・クルート、ラムラックなどが登場します。年末の食事らしい華やかさはありますが、料理の種類が多いので、何を食べるか迷う時間も楽しめそうです。

見どころ・チェックポイント
- 「Festive Menu」はランチとディナーで提供
- ビーフウェリントン、サーモン・アン・クルート、ハーブをまとわせたラムラック
- トリュフとマッシュルームのタリオリーニ、国産牛のロースト、グレーズドポークロイン
- フレンチオニオンスープ、ローストしたポートベローマッシュルーム
- チーズ&シャルキュトリーのセレクション、フェスティブテリーヌ
- 「Nineteen Eighty Lounge & Bar」では「White Noël Fashioned」と「Éclatelle」を提供
- 「バー オードヴィー」では「French 15」と「Evergreen Garden」を提供
- フェスティブカクテルは2026年12月1日から12月31日まで
- 「Countdown Party」はカウントダウンビュッフェとフリーフロードリンクのセット
- フリーフローはヴーヴ・クリコ シャンパン、赤ワイン、白ワイン、ビールなど
- ジャパニーズジン「雅」のジントニック、カクテル、モクテル、ソフトドリンクも対象
- 「Crossroads Kitchen」では22時からフィレ・ロッシーニやロブスターのカラマラータパスタなどを提供
- ライブエンターテインメントにはBLOODEST SAXOPHONEが出演
- 「Countdown Toast」はカウントダウンプラン利用者とホテル宿泊者が参加可能
- 27階の「SPA & WELLNESS Joule」では75分のトリートメント付きチケットも販売

Festive MenuとCountdown Partyの価格・開催期間

| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 名称 | ハイアット リージェンシー 東京 |
| メニュー・商品 | 「Festive Menu」/「Countdown Party」/フェスティブ カクテル/「Holiday Premium Gift Ticket 75min」/ホリデーコフレ |
| Festive Menu期間 | 2026年12月18日(金)~2027年1月3日(日) |
| Festive Menu提供時間 | ランチ&ディナー |
| フェスティブ カクテル期間 | 2026年12月1日(火)〜12月31日(木) |
| Countdown Party開催日 | 2026年12月31日(木) |
| Countdown Party時間 | 「Crossroads Kitchen」22:30~24:00(会場オープン21:30)/「Nineteen Eighty Lounge & Bar」22:00~24:00 |
| Countdown Party内容 | カウントダウンビュッフェ&フリーフロー |
| Live Entertainment | 2026年12月31日(木)22:00~22:45/23:00~23:30/23:45~翌0:15。Band:BLOODEST SAXOPHONE |
| Countdown Toast | 2026年12月31日(木)23:30頃~24:00。カウントダウンプラン利用者とホテル宿泊者が参加可能 |
| 価格 | 「Festive Menu」ランチ:税込9,400円(税・サービス料込)/ディナー:税込12,900円(税・サービス料込) 「Countdown Party」:税込20,000円(税・サービス料込) 「White Noël Fashioned」:税込2,800円(税・サービス料込)/「Éclatelle」:税込2,800円(税・サービス料込) 「French 15」:税込2,800円(税・サービス料込)/「Evergreen Garden」:税込3,200円(税・サービス料込) 「Holiday Premium Gift Ticket 75min」:税込38,300円(サービス料込) TDSホリデーコフレ:税込6,380円/chi to seホリデーコフレ①:税込15,950円/②:税込17,050円 |
| 販売・提供店舗 | Crossroads Kitchen/Nineteen Eighty Lounge & Bar/バー オードヴィー/SPA & WELLNESS Joule |
| SPAチケット販売期間 | 2026年11月1日(日)~2027年1月31日(日) |
| SPAチケット対象期間 | 2026年11月1日(日)~12月26日(土) |
| ホリデーコスメ販売期間 | 2026年11月1日~2027年1月31日 |
| 場所 | 東京都新宿区 |
| 住所 | ハイアット リージェンシー 東京(東京都新宿区) |
| 公式サイト | ハイアット リージェンシー 東京公式サイト |
買う前に
- ハイアット リージェンシー 東京の「Festive Menu」はいつから楽しめるの?
- 2026年12月18日から2027年1月3日まで、ランチとディナーで提供されます。
- 「Festive Menu」の価格はいくら?
- ランチは税込9,400円、ディナーは税込12,900円です。いずれも税・サービス料込です。
- 「Countdown Party」はいつ開催されるの?
- 2026年12月31日に開催されます。「Crossroads Kitchen」は22:30~24:00、「Nineteen Eighty Lounge & Bar」は22:00~24:00です。
- 「Countdown Party」はどこで予約できるの?
- 「Crossroads Kitchen」はCrossroads Kitchen/ハイアット リージェンシー 東京 – TableCheck、「Nineteen Eighty Lounge & Bar」はNineteen Eighty Lounge & Bar/ハイアット リージェンシー 東京で予約を受け付けます。
