鉄板焼き

大阪・新大阪駅すぐのコートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーションが、夏限定のランチ＆ディナーコース「Summer Boost」を7月18日からスタート。土用の丑の日にちなんだ鰻やにんにく、近江牛などの豪華食材を鉄板焼きで楽しめます。予約必須、1名税込17,000円の贅沢コースです。

ザ・リッツ・カールトン日光で、東京の名店「傳」長谷川在佑シェフとの特別コラボディナーが7月18日・19日に開催。旬の奥日光食材を使った8品コースとペアリングドリンク付きで、鉄板焼カウンター12席限定の贅沢な夜を楽しめます。

グランドプリンスホテル大阪ベイで7月14日から9月3日まで、夏バテ知らずの肉ブッフェ「THE MEAT FES. BUFFET！ SUMMER RECHARGE」が開催。ラムのローストや牛まぶしなど、夏にぴったりの肉料理が勢ぞろい。