日本初の400℃ PIZZAの九州エリア初店舗が、福岡市博多区の新しい都市公園「明治公園」内に誕生します。
博多駅前の明治公園店舗棟2階に2026年8月7日(金)グランドオープン。公園の一部のように気軽に立ち寄れるピッツェリアとして、家族連れもゆったり過ごせる空間が用意されています。
予約不要でウォークインのみ、テイクアウトにも対応。全7種類のピザが味わえ、定番4種に加え博多限定のモツ鍋風ピザ「Mottsuna」や明太子を使った「Rosetta」、期間限定の八女茶ピザ「Yamecha」などが並びます。
メニュー・商品ラインナップ

400℃ PIZZAのピザは、ふわもちの生地にシンプルな食材を組み合わせたスタイルが特徴。博多店では以下の7種が楽しめます。

- FNT(オリジナルブルーチーズソース、マスカルポーネ、蜂蜜)税込3,150円(ビブグルマン選出のスペシャリテ)
- DOC(希少な水牛モッツァレラ、セミドライトマト、イエロートマトソース)税込2,499円(ワンランク上のマルゲリータ)
- Margherita(トマト、モッツァレラ、バジル)税込1,999円(初めての方におすすめ)
- Marinara(トマト、ニンニク、バジル、オレガノ)税込1,999円(ニンニクとオレガノの香りが食欲をそそる)
- Mottsuna(モツ、豚骨醤油クリーム、キャベツ、ニラ、ニンニク、唐辛子、タリアテッレ、モッツァレラ)税込2,499円(博多店限定、もつ鍋風ピザ)
- Rosetta(明太子、長芋、高菜、トマト、玉葱、モッツァレラ)税込2,499円(博多店限定、ビールに合う一枚)
- Yamecha(鴨、白葱、八女茶、バジル抹茶ソース、粒胡椒、モッツァレラ)税込2,499円(期間限定、福岡銘茶の八女茶を使用)


見どころ・チェックポイント
- 九州初出店の400℃ PIZZAが福岡・博多駅前の明治公園にオープン
- 家族連れも安心の公園らしい明るく開放的な店内デザイン
- 博多限定メニューは地元の食文化を活かしたモツ鍋風ピザや明太子ピザなど3種
- 予約不要で気軽に入店、テイクアウトも可能
- 食べログピッツァ部門全国1位の味を福岡で体験できる
- ピザは焼き上がりから5分以内が食べごろのふわもち食感
開催・販売 詳細情報

| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 名称 | 400℃ PIZZA Piu Hakata(ヨンヒャクド ピッツァ ピウ ハカタ) |
| メニュー・商品 | FNT、DOC、Margherita、Marinara、Mottsuna(博多店限定)、Rosetta(博多店限定)、Yamecha(期間限定) |
| 期間 | 2026年8月7日(金)グランドオープン |
| 場所 | 福岡市博多区博多駅前三丁目24番3号 明治公園店舗棟2階 |
| 提供店舗 | 400℃ PIZZA Piu Hakata(株式会社ヨンヒャクド運営) |
| 住所 | 福岡県福岡市博多区博多駅前三丁目24番3号 |
| 価格 | 税込1,999円〜3,150円 |
| 予約 | 不可(ウォークインのみ) |
| テイクアウト | 対応 |
| 営業時間 | 11:00〜22:00 |
| 定休日 | 不定休(施設の休館日に準ずる) |
| 公式サイト | https://400do-pizza.com/ |
