東京・中野に「アブラヤクマハチ」がオープンしました。大分の知られざる旨いものを集めた居酒屋として注目されています。店舗は2026年8月10日（月）にグランドオープン。昼12時から夜23時まで営業し、犬同伴可能なテラス席も用意されています。
「おおいた冠地鶏の生つくね」税込1,680円や「合法レバ刺し」、「とり天」税込480円、「りゅうきゅう」税込880円、「ウスキボウル」税込1,480円など、大分ならではの料理やドリンクが楽しめます。
中野の「アブラヤクマハチ」に大分の郷土料理が登場！税込価格で提供
「アブラヤクマハチ」は、水産卸の強みを活かし、大分の食文化を感じられる居酒屋です。看板メニューの「おおいた冠地鶏の生つくね」は、賞味期限1分を掲げ、椎茸ドレッシングと大分蘭王卵と合わせて味わいます。
見どころ・チェックポイント
- 「おおいた冠地鶏の生つくね」税込1,680円：胸肉ミンチに軟骨を加えた食感が特徴。賞味期限は提供から1分。
- 「合法レバ刺し」：低温調理で生に近い食感を追求。塩と胡麻油でシンプルに味付け。
- 「とり天」税込480円：大分名物の鶏むね肉使用の揚げ物。仕込みや揚げ方にこだわり。
- 「りゅうきゅう」税込880円：その日の鮮魚を使う大分郷土料理。
- 「ウスキボウル」税込1,480円：大分麦焼酎とかぼすをボウルに入れ、柄杓でシェアする飲み方。
- 犬同伴可能なテラス席4席あり。昼から夜まで営業。
販売・価格のポイント
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 名称 | アブラヤクマハチ |
| メニュー・商品 | おおいた冠地鶏の生つくね／合法レバ刺し／とり天／りゅうきゅう／やせうま／ウスキボウル／かぼすハイボール／かぼすクラフト |
| 期間 | 2026年8月10日（月）グランドオープン |
| 場所 | 東京都中野区中野2-11-4 |
| 提供店舗 | アブラヤクマハチ（株式会社魚一・株式会社いずみホールディングス） |
| 住所 | 東京都中野区中野2-11-4 |
| 価格 | おおいた冠地鶏の生つくね 1,680円（税込） 合法レバ刺し 1,480円（税込） とり天 480円（税込） りゅうきゅう 880円（税込） やせうま 550円（税込） ウスキボウル 1,480円（税込） かぼすハイボール 580円（税込） かぼすクラフト 1,250円（税込） |
| 公式サイト | https://www.instagram.com/aburayakumahachinakano |
- おおいた冠地鶏の生つくねの価格は？
- 税込1,680円で楽しめます。
- 合法レバ刺しの価格は？
- 税込1,480円で楽しめます。
- とり天の価格は？
- 税込480円で楽しめます。
- りゅうきゅうの価格は？
- 税込880円で楽しめます。
- ウスキボウルの価格は？
- 税込1,480円で楽しめます。
- アブラヤクマハチの予約は？
- 食べログ、ホットペッパー、Instagram、電話で予約可能です。
