シェラトン鹿児島の居酒屋「さつまぐま」で、新たなシグネチャーメニュー「さくらじま黒鍋」が登場します。鹿児島が誇る黒牛、黒豚、黒鶏の“三つの黒”を一つの鍋で味わえる特別な一品です。提供開始は2026年9月6日（日・黒の日）から。鹿児島市内のホテル内店舗で、夜の時間帯に楽しめる本格鍋料理として注目されています。
「さくらじま黒鍋」は、シェラトン鹿児島の4階にある居酒屋「さつまぐま」で提供。単品価格は税込5,500円で、10月1日からはコースでも味わえる予定です。予約は電話とWEBで可能です。
シェラトン鹿児島「さくらじま黒鍋」5,500円で提供開始
桜島と錦江湾の風景をモチーフにしたオリジナル鍋。黒牛・黒豚で桜島のシルエットを表現し、周囲を特製豚骨スープが囲みます。炙った黒鶏が溶岩をイメージしたアクセントです。
見どころ・チェックポイント
- 鹿児島産黒牛・黒豚・黒鶏の三種の肉を一度に味わえる
- 特製豚骨スープが鹿児島らしい味わいを演出
- 8種類の薬味で味の変化を楽しめる（自家製醤油麹、柚子胡椒、鰹節、抹茶パウダーなど）
- 〆には出汁で味わう麺または雑炊が選べる
- カウンター席を備えた割烹スタイルの居酒屋で提供
販売・価格のポイント
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 名称 | さくらじま黒鍋～鹿児島の黒牛・黒豚・黒鶏を味わう～ |
| メニュー・商品 | さくらじま黒鍋 |
| 期間 | 2026年9月6日から提供開始 |
| 場所 | 鹿児島県鹿児島市高麗町43-15 シェラトン鹿児島 4階 居酒屋「さつまぐま」 |
| 提供店舗 | シェラトン鹿児島「さつまぐま」 |
| 価格 | 単品税込5,500円（10月1日よりコース提供予定） |
| 予約 | 電話 099-821-1111、WEB予約可能 |
| 営業時間 | 18:00～23:00（22:00ラストオーダー） |
| 公式サイト | https://www.marriott.co.jp/hotels/travel/kojsi-sheraton-kagoshima/ |
買う前に
- さくらじま黒鍋はいつから食べられる？
- 2026年9月6日（日）からシェラトン鹿児島の居酒屋「さつまぐま」で提供開始されます。
- さくらじま黒鍋の価格は？
- 単品で税込5,500円です。10月1日からはコースでも楽しめます。
- さくらじま黒鍋はどこで食べられる？
- 鹿児島県鹿児島市のシェラトン鹿児島4階にある居酒屋「さつまぐま」で提供されています。
- さくらじま黒鍋の予約は必要？
- 電話（099-821-1111）やWEB予約が可能です。予約をおすすめします。
