豪快な炎のショーが楽しめる『わらやき屋 横浜鶴屋町』新オープン 6月16日〜

横浜・鶴屋町に新たな土佐料理専門店『わらやき屋 横浜鶴屋町』がオープンします。名物「鰹のわらやき塩たたき」や豪快な炎の調理風景を楽しめるこの店舗は、ビジネスパーソン向けの特別な空間を提供。

この新店舗では、高知の特産品を使った「藁焼き」が主役。炎のライブ感を楽しむことができる大人のための特等席です。6月16日からオープンするので、豪快な調理風景を見たい方は要チェックです。

メニュー・商品ラインナップ

『わらやき屋 横浜鶴屋町』の看板メニューは、「名物 鰹のわらやき塩たたき」。TBSの番組でも絶賛され、オーダー率ほぼ100％だとか。藁の炎で表面を焼き上げ、香ばしい燻製香を楽しめるそうです。一般的な鰹のたたきとは一味違う、温かい「焼き立て」で提供されます。

• 名物 鰹のわらやき塩たたき：税込2,310円
• 鰻のわらやき：税込3,630円
• 四万十産黒毛和牛サーロイン：税込4,950円
• 土佐鴨：税込2,860円
• うつぼのわらたたき：税込1,980円
• ほたてのわらやき：税込880円
• 四万十ポーク～塩麹熟成～：税込2,420円

この他にも、豪快な炎を間近で楽しめる藁焼きメニューが揃っています。

店舗情報

横浜で新たなグルメ体験をしたい方には見逃せないスポットです。ぜひ一度、足を運んでみてください。

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