【日本初上陸】本場重慶の人気麻辣湯チェーン「毎味毎客」ヨドバシ池袋に7月3日〜オープン 7月3日〜

重慶で大人気の麻辣湯チェーン「毎味毎客（マイアジマイキャク）」が、ついに日本にやってきます！ 2026年7月3日（金）にヨドバシ池袋ビル8階でグランドオープン。気になる本場の味や楽しみ方を詳しくご紹介します。

今回の日本1号店は、世界400店舗以上を展開するブランドの初上陸店舗。場所はアクセス便利なヨドバシ池袋ビルの8階で、ランチやディナーにも狙い目です。 90種類以上の具材が並ぶ大型ミストショーケースも日本最大級で、選ぶ楽しさも満点。期間限定ではなく常設なので、いつでも本格麻辣湯を味わえますよ。

毎味毎客の麻辣湯メニュー・特徴

「毎味毎客」の麻辣湯は、6種類のスープを中国から直輸入。単に辛いだけじゃなくて、華やかなスパイスの香りが絶妙なバランスで効いています。 具材は野菜や肉、きのこなど豊富で、好きなものを自由に選べるのが最大の魅力。さらに、一人一鍋スタイルで熱々の油をかける調理法は日本初登場です。 メニューの例は、ヨウポウマーラータンやマーラーシャングォ（どちらも辛さが選べてライス付き）、スープは牛骨スープや濃厚トマトスープ、エンドウ豆スープもあります。

本場重慶の味をそのまま再現した麻辣湯は、以下のポイントが押さえられています。

見どころ・チェックポイント

• スープは6種類：中国から直輸入した本格スープで、華やかなスパイスの香りが特徴
• 90種類以上の具材：野菜、肉、きのこ、珍しい食材まで揃う大型ミストショーケースで鮮度抜群
• 一人一鍋スタイル：熱々の油をかける独自調理法で、日本ではここだけの体験
• 本場の店舗の雰囲気も再現：内装や活気も重慶そのままの世界観を楽しめる
• 辛さ調節可能なメニュー：ヨウポウマーラータン、マーラーシャングォは辛さが選べてライス付き
• スープの種類も豊富：牛骨スープ、濃厚トマトスープ、エンドウ豆スープなども提供

毎味毎客 池袋店 詳細情報

日本にいながら本場重慶の麻辣湯文化を体験できるのはかなり貴重。辛いもの好きはもちろん、スパイスの奥深い味わいを試してみたい人はぜひ足を運んでみてください！

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