「シェ松尾」元オーナーシェフ松尾幸造の冷凍パスタソースがオンラインショップで登場 7月1日〜

「シェ松尾」の元オーナーシェフ、松尾幸造さんが遂にオンラインショップを開設！家庭でレストラン品質の味を楽しめる冷凍パスタソース2種を発売しました。SNSフォロワー120万人の熱い声に応えたこのプロジェクト、気になりますよね？

公式オンラインショップ「GRAND CHEF MATSUO」は2026年5月にスタート。今回の冷凍パスタソースは、ご自宅用はもちろん、お中元やお歳暮、誕生日などのギフトにもぴったり。遠く離れた大切な人にも贈りやすいのが嬉しいところです。

発売中のメニューは以下の2種類。どちらも素材や製法にこだわり抜いた渾身の逸品です。価格は税込で、公式サイトから購入可能です。

こだわりのパスタソース2種

まずは「ボロネーゼソース」。松尾シェフ流のポイントは、ひき肉を使わず大ぶりにカットしたオーストラリア産牛もも肉をオーブンで香ばしく焼き上げ、赤ワインや香味野菜とじっくり煮込んだところ。牛肉の繊維を丁寧にほぐしてソースと一体化させることで、お肉をしっかり感じつつも口当たりはなめらか。満足感の高い味わいです。

もう一品は「マッシュルームクリームソース」。フランス産マッシュルームを玉ねぎ、にんにくと共にじっくり煮詰め、北海道産クリームを使ったベシャメルソースでまとめています。素材の旨みと香りが際立つ、シェフ渾身のクリーミーソースです。

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チェックポイント

• 冷凍で届くから作りたての風味と香りをキープ
• ボロネーゼはひき肉不使用の贅沢仕立て
• マッシュルームクリームは北海道産クリーム使用の濃厚仕上げ
• パスタだけでなくドリアやハンバーグのソースにもアレンジ可能
• ギフトセットもあり、贈り物としても大好評

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