虎ノ門ヒルズの「cask」で、信濃屋食品がパタゴニア プロビジョンズの新作オーガニックラガーをお披露目します。食の未来や環境に配慮したビールの背景を学べる特別セミナーも同時開催。気になる方は要チェックです。
2026年8月1日(土)、東京・虎ノ門ヒルズ地下の「cask」内レストラン「W TORANOMON」で開催されるこのイベントは、パタゴニア プロビジョンズのオーガニックラガー新発売を記念。限定ランチコースとともに、ビールのストーリーを楽しめます。
当日は多年生穀物「カーンザ」を原料にしたクラフトビールの話を聞きながら、特別ランチとオーガニックラガーを味わう贅沢な時間を過ごせます。参加費は税込6,000円、予約必須です。
イベント内容とメニューラインナップ

この『食の探求セミナー特別編』では、なぜパタゴニアがビール作りに取り組むのか、その背景にある環境革新の物語を深掘り。スピーカーにはパタゴニア日本支社のインパクトディレクター近藤勝宏さんや、クラフトビールの専門家佐藤健さん、信濃屋食品商品部の岩崎忠之部長が登壇します。



参加者は限定の特別ランチコースと、パタゴニア プロビジョンズのオーガニックラガーを味わえます。ビールは多年生穀物「カーンザ」を使ったオーガニック・クラフトビールで、環境に優しい製法が特徴です。
見どころ・チェックポイント
- パタゴニア プロビジョンズのオーガニックラガー新発売
- 多年生穀物「カーンザ」を使用した環境配慮型クラフトビール
- 特別ランチコース付きで税込6,000円の参加費
- 虎ノ門ヒルズ駅直結の「cask」内「W TORANOMON」で開催
- パタゴニア日本支社インパクトディレクターらによるトークセッション
開催・販売 詳細情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 名称 | 根から変えるビール。なぜ、パタゴニアがビールなのか? -食の探求セミナー特別編- |
| メニュー・商品 | パタゴニア プロビジョンズ オーガニックラガー、特別ランチコース |
| 期間 | 2026年8月1日(土)12:00〜14:00(11:30開場) |
| 場所 | 東京都港区虎ノ門2-6-1 ヒルズステーションタワーB1F 「cask」内「W TORANOMON」 |
| 提供店舗 | 信濃屋食品(cask)、W TORANOMON |
| 住所 | 東京都港区虎ノ門2-6-1 ヒルズステーションタワー地下1階 |
| 価格 | 参加費 税込6,000円(特別ランチコース、オーガニックラガー付き) |
| 予約方法 | 公式サイトの「お申込みはこちら」ボタンから予約必須 |
| 公式サイト | https://shinanoya.co.jp/info_event/cask/seminar/index.html |
