ザ・リビング パビリオン アマン京都「クリスマス ランチコース＆ディナーコース」12/19〜

アマン京都のザ・リビング パビリオン by アマンで、クリスマス ランチコース＆ディナーコースが楽しめます。冬の食材と京都の恵みを取り入れた、クリスマスシーズン向けのコースです。

提供期間は2026年12月19日（土）から12月25日（金）までの7日間。ランチは午後12時30分から、ディナーは午後6時から提供されます。予約受付は11月1日（日）から始まります。

クリスマスランチコースは全5品で税込18,000円、クリスマスディナーコースは全7品で税込29,000円。京都市北区にあるアマン京都の、森の庭を望むダイニングで味わえます。

アマン京都のクリスマスコース、ランチとディナーで内容が異なる

京赤地鶏のトルテッリーニ

京赤地鶏の風味を引き立てる、ダブルコンソメ仕立てのトルテッリーニ。#アマン京都のクリスマスランチコースで提供されます。

黒毛和牛フィレの提供シーン

ディナーコースのメインには、黒トリュフを添えたサステナブルな黒毛和牛フィレが登場。シェフが丁寧に切り分けて提供します。

ランチは、ずわい蟹に洋梨とアーモンドを合わせたアミューズからスタート。京赤地鶏のトルテッリーニは、澄んだダブルコンソメとともに提供されます。魚料理には甘鯛、メインには黒毛和牛サーロインと黒トリュフを使用。デザートは宇治産オーガニック抹茶と苺を合わせたブッシュ・ド・ノエルです。

ディナーでは、発酵ゆり根のクレーマやパルミジャーノ・レッジャーノのムース、熟成バルサミコ酢のジュレを組み合わせた一皿も登場。京都在来種「京都旭1号」を使ったリゾットも楽しめます。メインは黒トリュフを添えたサステナブルな黒毛和牛フィレ。ランチより品数が多く、内容もさらに広がります。

見どころ・チェックポイント

• クリスマスランチコースは全5品。税込18,000円で提供。
• クリスマスディナーコースは全7品。税込29,000円で提供。
• ランチには京赤地鶏のトルテッリーニを、ダブルコンソメ仕立てで用意。
• 甘鯛は鱗まで香ばしく焼き上げ、菊菜のソースとスモークトマトで仕上げます。
• ランチのメインは黒毛和牛サーロインと黒トリュフ。
• デザートには宇治産オーガニック抹茶と苺のブッシュ・ド・ノエルが登場。
• ディナーでは発酵ゆり根のクレーマ、パルミジャーノ・レッジャーノのムース、熟成バルサミコ酢のジュレを使用。
• ディナーのリゾットには京都在来種「京都旭1号」を使用。
• ディナーのメインはサステナブルな黒毛和牛フィレと黒トリュフ。
• ランチの提供時間は午後12時30分から、ディナーは午後6時から。
• 予約受付は11月1日（日）から開始。

アマン京都の販売・予約ポイントを確認

関連記事

• 食べ放題！リーガロイヤルホテル京都「クリスマスディナービュッフェ」10,000円 12/19〜
• 当日完売も！軽井沢・万平ホテル「万平ホテルプレミアムクッキー缶 クリスマスエディション 2026」予約開始 10/15〜
• 東京・日本橋のロイヤルパークホテル「ミート ザ サンタ」12/23〜25 12/23〜