クリスマス限定!大井町トラックス「The TAILOR YARD MAIN DINING」特別ディナー 12/19〜12/25

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クリスマス限定!大井町トラックス「The TAILOR YARD MAIN DINING」特別ディナー 12/19〜12/25 おでかけ

大井町トラックス5階の「The TAILOR YARD MAIN DINING」で、2026年のクリスマスに合わせた特別ディナーコースが楽しめます。ずわい蟹や国産牛サーロイン、甘鯛などを使った、クラシックなフレンチに新しい感性を加えたコースです。

提供期間は12月19日(土)から12月25日(金)まで。ヨーロッパの食堂車を思わせる店内で、車両基地を一望するトレインビューとともに食事を楽しめます。ソファ席や窓際席専用のコースも用意されています。

ディナーコースの価格は税込15,000円(サービス料込み)。コース概要では税込13,000円〜(税・サービス料込み)と案内されています。予約は公式の予約サイトから受け付けています。

大井町トラックス「The TAILOR YARD MAIN DINING」でクリスマス特別コース

車両基地を望む食堂車風の空間

#大井町トラックス5階の「The TAILOR YARD MAIN DINING」は、ヨーロッパの食堂車を思わせる店内。大きな窓から車両基地を一望しながら、クリスマス限定の特別ディナーを楽しめます。

2026年春開業の最新トレンドスポットとして注目を集める「大井町トラックス」5階、ヨーロッパの食堂車を思わせる空間で皆さまをお迎えいたします。大きな窓からは車両基地を一望でき、刻一刻と変わる風景とともにお食事をお愉しみいただけます。2026年のクリスマスは、クラシックなフレンチに新たな感性を加えた特別コースをお届け。心に残るクリスマスの夜をお過ごしください。
2026年春開業の最新トレンドスポットとして注目を集める「大井町トラックス」5階、ヨーロッパの食堂車を思わせる空間で皆さまをお迎えいたします。大きな窓からは車両基地を一望でき、刻一刻と変わる風景とともにお食事をお愉しみいただけます。2026年のクリスマスは、クラシックなフレンチに新たな感性を加えた特別コースをお届け。心に残るクリスマスの夜をお過ごしください。

コースの幕開けは2種の「クリスマスのひとくち」

馬肉のタルタル 根セロリ タルトレットと、雲丹 #フレンチトーストが登場。馬肉には根セロリのピュレやヴァイオレットマスタード、レフォールを合わせ、フレンチトーストには雲丹とキャビアを添えています。

・アミューズ ・馬肉のタルタル 根セロリ タルトレット ・雲丹 フレンチトースト コースの幕開けには、趣の異なる2種の「クリスマスのひとくち」を。馬肉のタルタルには、旬の根セロリのピュレとヴァイオレットマスタード、レフォールを合わせ、軽やかなタルトレットに仕立てました。もう一品は、アパレイユをじっくりと染み込ませたフレンチトーストに、濃厚な雲丹とキャビアを添えて。
・アミューズ ・馬肉のタルタル 根セロリ タルトレット ・雲丹 フレンチトースト コースの幕開けには、趣の異なる2種の「クリスマスのひとくち」を。馬肉のタルタルには、旬の根セロリのピュレとヴァイオレットマスタード、レフォールを合わせ、軽やかなタルトレットに仕立てました。もう一品は、アパレイユをじっくりと染み込ませたフレンチトーストに、濃厚な雲丹とキャビアを添えて。

甘鯛と焼きリゾットに「ブイヨン・ド・レギューム」

甘鯛グラティネ 百合根 焼きリゾット ブイヨンドレギュウムでは、百合根のピュレを重ねた甘鯛に浅利の旨みを含ませた焼きリゾットを合わせ、野菜のブイヨン「ブイヨン・ド・レギューム」を注ぎます。

・寒鰤 カリフラワー 大根 イヴェア ・ズワイガニ 蟹味噌のクレーム クルスティアン ・ニョッキ パルメザン 黒トリュフ ・甘鯛グラティネ 百合根 焼きリゾット ブイヨンドレギュウム 甘鯛に、やさしい甘みを持つ百合根のピュレを重ねて香ばしくグラティネ。浅利の旨みを含ませた焼きリゾットを合わせ、仕上げに香り高い野菜のブイヨン「ブイヨン・ド・レギューム」を注ぎます。
・寒鰤 カリフラワー 大根 イヴェア ・ズワイガニ 蟹味噌のクレーム クルスティアン ・ニョッキ パルメザン 黒トリュフ ・甘鯛グラティネ 百合根 焼きリゾット ブイヨンドレギュウム 甘鯛に、やさしい甘みを持つ百合根のピュレを重ねて香ばしくグラティネ。浅利の旨みを含ませた焼きリゾットを合わせ、仕上げに香り高い野菜のブイヨン「ブイヨン・ド・レギューム」を注ぎます。

料理は、馬肉のタルタルや雲丹のフレンチトーストからスタート。魚料理、ニョッキ、甘鯛、国産牛サーロインへと続きます。単に豪華な食材を並べるだけではなく、根セロリや百合根、ビーツなど野菜の味わいも組み合わせた構成です。

クリスマス限定!大井町トラックス「The TAILOR YARD MAIN DINING」特別ディナー 12/19〜12/25
クリスマス限定!大井町トラックス「The TAILOR YARD MAIN DINING」特別ディナー 12/19〜12/25

見どころ・チェックポイント

  • アミューズとして「クリスマスのひとくち」を用意
  • 馬肉のタルタル 根セロリ タルトレット
  • 雲丹 フレンチトースト。キャビアを添えて提供
  • 寒鰤 カリフラワー 大根 イヴェア
  • ズワイガニ 蟹味噌のクレーム クルスティアン
  • ニョッキ パルメザン 黒トリュフ
  • 甘鯛グラティネ 百合根 焼きリゾット ブイヨンドレギュウム
  • 野菜のブイヨン「ブイヨン・ド・レギューム」を使用
  • 柚子 蜂蜜 グラニテ
  • 国産牛サーロイン ビーツ ソースボルドレーズ
  • デザート「ルージュ ド ノエル」
  • 焼き立てパンとカフェ付き
  • ソファ席・窓際席専用のコースも用意
  • JR大井町駅「トラックス口」から直結

価格・時間・予約を先にチェック

日程によって入店時間が異なります。12月19日(土)・20日(日)と12月24日(木)・25日(金)は2部制です。12月21日(月)から23日(水)は17時30分から22時30分までで、コースの最終入店は20時30分となります。

項目内容
名称The TAILOR YARD MAIN DINING(ザ テーラーヤード メインダイニング)
メニュー・商品クリスマス期間限定 特別ディナーコース/アミューズ/馬肉のタルタル 根セロリ タルトレット/雲丹 フレンチトースト/寒鰤 カリフラワー 大根 イヴェア/ズワイガニ 蟹味噌のクレーム クルスティアン/ニョッキ パルメザン 黒トリュフ/甘鯛グラティネ 百合根 焼きリゾット ブイヨンドレギュウム/柚子 蜂蜜 グラニテ/国産牛サーロイン ビーツ ソースボルドレーズ/ルージュ ド ノエル/焼き立てパン、カフェ
期間12月19日(土)〜12月25日(金)
提供時間12月19日(土)・20日(日):1部17:00〜、2部19:30〜
12月21日(月)〜23日(水):17:30〜22:30(コース最終入店20:30)
12月24日(木)・25日(金):1部18:00〜、2部20:30〜
場所大井町トラックス5階
提供店舗The TAILOR YARD MAIN DINING
住所東京都品川区広町2丁目1番3号 ホテルメトロポリタン大井町トラックス5階
価格税込15,000円(税・サービス料込み)。コース概要では税込13,000円〜(税・サービス料込み)
アクセスJR大井町駅「トラックス口」より直結
電話03-6452-3201
公式サイト公式サイト
クリスマス限定!大井町トラックス「The TAILOR YARD MAIN DINING」特別ディナー 12/19〜12/25予約サイト
ホテルメトロポリタン大井町トラックス
ホテルメトロポリタン大井町トラックスの宿泊プラン・空室状況は各予約サイトでご確認ください。

買う前に

The TAILOR YARD MAIN DININGのクリスマスディナーはいつから楽しめるの?
12月19日(土)から12月25日(金)まで提供されます。日程によって入店時間が異なります。
The TAILOR YARD MAIN DININGのクリスマスディナーの価格は?
ディナーコースは税込15,000円(サービス料込み)。コース概要では税込13,000円〜(税・サービス料込み)と案内されています。
クリスマス特別ディナーはどこで楽しめるの?
東京都品川区の大井町トラックス5階にあるThe TAILOR YARD MAIN DININGで提供されます。JR大井町駅「トラックス口」から直結です。
クリスマスディナーの予約は必要?
予約を受け付けています。公式の予約サイトから申し込めます。

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ぷーにーず編集長 たもり

ニュースメディア業界10年のベテラン編集者兼旅行・グルメブロガー。大手ニュースサイトで編集統括、ウェブディレクター・アプリディレクター、SEO・SNSマーケティングも統括。プライベートでは年間30,000kmの車移動で全国を巡る旅行・グルメブロガーとして活動。訪問した飲食店は1,500店舗以上の実績で、実食に基づいた信頼性の高いグルメ情報と旅行記事を執筆。

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