サンシャインシティプリンスホテルの「和食 むさし野」で、旬の味覚と新潟・越銘醸の銘酒が楽しめる特別会席が登場です。料理長が厳選した季節の食材を使った全7品の会席料理と、老舗酒蔵「越銘醸」が手掛ける日本酒ブランド「山城屋」の6種類の日本酒がセットで味わえます。
販売期間は2026年7月17日(金)から8月9日(日)までの期間限定。場所はホテルB1階の「和食 むさし野」です。予約は7月11日(土)から公式サイトまたは電話で受付開始。夏の味覚と日本酒のマリアージュを狙い目で楽しみましょう。
特別会席は1名20,000円（税込）、会席のみは15,000円（税込）で提供。日本酒は各40mlずつ6種類が付き、追加注文も可能です。サービス料13％は別途かかります。食材やメニューは仕入れ状況で変わることもあるのでご注意を。
特別会席メニューと日本酒のペアリング
「和食 むさし野」料理長・齊木孝則が手掛ける全7品の特別会席は、夏の涼しげな一品や香り豊かな料理が並びます。老舗酒蔵「越銘醸」が1845年創業の伝統を守りつつ革新を続ける「山城屋」ブランドの日本酒6種と、それぞれの料理の味わいを引き立てるペアリングが魅力です。
見どころ・チェックポイント
- 期間限定：2026年7月17日～8月9日までの約3週間限定販売
- 特別会席全7品と「山城屋」日本酒6種(各40ml)のセット
- 価格は税込20,000円（会席のみは15,000円）でコスパも注目
- 予約は7月11日から公式Webサイトまたは電話で受付開始
- 場所はサンシャインシティプリンスホテル地下1階「和食 むさし野」
- 追加の日本酒注文も可能で、食材の変更は仕入れ状況次第
販売・提供 詳細情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 名称 | 越銘醸×和食 むさし野 特別会席 |
| メニュー・商品 | 特別会席（全7品）、越銘醸「山城屋」日本酒6種（各40ml） |
| 期間 | 2026年7月17日(金)～8月9日(日) |
| 場所 | サンシャインシティプリンスホテル B1階 和食 むさし野 |
| 提供店舗 | 和食 むさし野（東京都豊島区東池袋3‐1‐5） |
| 住所 | 東京都豊島区東池袋3‐1‐5 |
| 価格 | 特別会席セット 税込20,000円／会席のみ 税込15,000円 |
| 予約 | 2026年7月11日(土)よりホテル公式Webサイトおよび電話（03‐5954‐2257）で受付 |
| サービス料 | 別途13％加算 |
| 公式サイト | https://www.princehotels.co.jp/sunshine/plan/musashino/koshimeijyo_collaboration_kaisekicourse/ |
