ザ・リッツ・カールトン日本国内6軒が、日本各地の優れた生産者と手を組んで、美食の旅を提供する「FLAVORS IN TRANSIT 旅する味 2026」を7月1日（水）から8月31日（金）までの期間限定で開催します。旅好きもグルメ好きも、この特別なカリナリー・ジャーニーは見逃せませんよ。
このイベントは、東京、日光、京都、大阪、福岡、沖縄の6つのザ・リッツ・カールトンでそれぞれの地域の食材や文化を生かしたメニューを展開。期間中は各ホテルごとに異なる開始日やメニューが用意されているので、狙い目のホテルをチェックしてみてくださいね。
例えば、ザ・リッツ・カールトン東京の「Treasures of Japan」は7月2日（木）〜7月31日（金）のディナー限定で、33,000円（税込・サービス料込）で提供。北海道の無添加雲丹や高知の土佐あかうし、熊本の蜂蜜など全国の食材が織りなす特別コースです。ザ・リッツ・カールトン日光の「Season」は7月1日（水）〜8月31日（月）まで、コース24,000円（税込・サービス料込）、ワインペアリング17,000円（税込）も用意。旬の地元食材を活かした料理を楽しめます。
全国6つのザ・リッツ・カールトンの美食体験メニュー
各ホテルが地元の農家や漁師、職人と密に連携し、その土地ならではの食材や調理技法を活かした多彩なメニューを展開しています。コース料理だけでなくアフタヌーンティーなどもあり、どのホテルも個性豊かな味わいが楽しめるのが魅力です。
チェックポイント
- ザ・リッツ・カールトン東京「Treasures of Japan」33,000円（税込・サービス料込）、北海道や高知、熊本の厳選食材を使用
- ザ・リッツ・カールトン日光「Season」コース24,000円（税込・サービス料込）、ワインペアリング17,000円（税込）も選択可
- ザ・リッツ・カールトン京都「雅路」28,000円（税込・サービス料込）、京都の夏野菜と鱧がメインの特別会席
- ザ・リッツ・カールトン大阪「Nature and Fermentation ～自然と発酵～」33,000円（税込・サービス料込）、自然農や発酵食材をテーマにしたコース
- ザ・リッツ・カールトン福岡「Flavors of Kyushu」25,000円（税込・サービス料込）、九州各地の食材と発酵技術を融合したガストロノミー
- ザ・リッツ・カールトン沖縄「喜瀬」35,000円（税込・サービス料込）、沖縄県産食材を極めた鉄板焼きコース（7月17日〜）
開催・販売 詳細情報
正直、これだけ全国6軒のザ・リッツ・カールトンがそれぞれの土地の魅力を詰め込んだ料理を用意しているのはかなり贅沢。美食好きならぜひこの期間に足を運んで、地域の食文化を五感で楽しんでほしいです。予約は早めが吉ですよ！
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 名称 | FLAVORS IN TRANSIT 旅する味 2026 |
| メニュー・商品 | ザ・リッツ・カールトン東京「Treasures of Japan」33,000円（税込・サービス料込） ザ・リッツ・カールトン日光「Season」コース24,000円（税込・サービス料込）、ワインペアリング17,000円（税込）、リゾット4,400円（税込） ザ・リッツ・カールトン京都「雅路」28,000円（税込・サービス料込） ザ・リッツ・カールトン大阪「Nature and Fermentation ～自然と発酵～」33,000円（税込・サービス料込） ザ・リッツ・カールトン福岡「Flavors of Kyushu」25,000円（税込・サービス料込） ザ・リッツ・カールトン沖縄「喜瀬」35,000円（税込・サービス料込） |
| 期間 | 2026年7月1日（水）～8月31日（金） ※ホテルにより開始日が異なる（沖縄は7月17日開始） |
| 場所 | 全国6軒のザ・リッツ・カールトン（東京、日光、京都、大阪、福岡、沖縄） |
| 提供店舗 | ザ・リッツ・カールトン東京（ビストロノミー「タワーズ」） ザ・リッツ・カールトン日光（レークハウス） ザ・リッツ・カールトン京都（日本料理 会席 水暉） ザ・リッツ・カールトン大阪（中国料理「香桃」） ザ・リッツ・カールトン福岡（モダンウェスタンレストラン VIRIDIS） ザ・リッツ・カールトン沖縄（鉄板焼 喜瀬） |
| 住所 | 東京都港区赤坂9-7-1（東京） 栃木県日光市中宮祠2482（日光） 京都府京都市東山区高台寺桝屋町360-3（京都） 大阪府大阪市北区梅田2-5-25（大阪） 福岡県福岡市中央区渡辺通2-1-82（福岡） 沖縄県名護市喜瀬1343-1（沖縄） |
| 価格 | 33,000円（税込・サービス料込）、24,000円（税込・サービス料込）、17,000円（税込）、4,400円（税込）、28,000円（税込・サービス料込）、25,000円（税込・サービス料込）、35,000円（税込・サービス料込） |
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