東京都渋谷区の代官山T-SITEで、2026年7月24日(金)から26日(日)まで「Italian Summer Garden in 代官山T-SITE」が開催されます。日本のナポリピッツァのパイオニア、サルバトーレ・クオモ氏が監修した本格イタリアンイベントです。
キッチンカーによる限定メニューやマーケット、トークショーなど盛りだくさん。気になる方は早めに足を運んで、夏のイタリアンを味わってみてください。
イベントでは、サルバトーレ・クオモ氏が監修した「CASA CUOMO」と日本生まれの「FRESH CHEESE STUDIO」がコラボしたブッラータバーガーやストラチャテッラピッツァなど、ここだけの限定メニューが登場します。ほかにも、日本ナポリピッツァ職人協会の協力による薪窯で焼き上げる本格ナポリピッツァや、ジェラートなども楽しめます。
メニュー・商品ラインナップ


・CASA CUOMO×FRESH CHEESE STUDIO コラボ限定メニュー
ブッラータバーガー、ブッラータバー、ストラチャテッラピッツァ(数量限定)
・日本ナポリピッツァ職人協会監修の薪窯ピッツァ
・ジェラートなどのキッチンカー商品
・マーケットではサルバトーレ・クオモ氏セレクトの調味料やオリーブオイル、ジャムなどを販売
・okawari TOKYOセレクトの無添加食品も並ぶ


見どころ・チェックポイント
- サルバトーレ・クオモ氏が全体監修・メニュー監修
- 数量限定のフレッシュチーズを使ったコラボメニュー
- 日本ナポリピッツァ職人協会の薪窯ピッツァが味わえる
- 食にまつわる世界トップレベルの職人たちによるトークショー(7/25 13:00~18:00)
- マーケットで調味料やジャムなどの厳選商品を購入可能
開催・販売 詳細情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 名称 | Italian Summer Garden in 代官山T-SITE |
| メニュー・商品 | ブッラータバーガー、ブッラータバー、ストラチャテッラピッツァ(数量限定)、薪窯ピッツァ、ジェラート、調味料、オリーブオイル、ジャム、無添加食品など |
| 期間 | 2026年7月24日(金)~7月26日(日) |
| 場所 | 代官山T-SITE(東京都渋谷区猿楽町16-15) |
| 提供店舗 | CASA CUOMO、FRESH CHEESE STUDIO、日本ナポリピッツァ職人協会、okawari TOKYO |
| 価格 | 数量限定メニューは各種異なる(税込価格は公式発表なし) |
| 公式サイト | https://store.tsite.jp/daikanyama/event/t-site/55636-1347090713.html |
