大井町トラックス5階の「The TAILOR YARD MAIN DINING」で、2026年のクリスマスに合わせた特別ディナーコースが楽しめます。ずわい蟹や国産牛サーロイン、甘鯛などを使った、クラシックなフレンチに新しい感性を加えたコースです。
提供期間は12月19日(土)から12月25日(金)まで。ヨーロッパの食堂車を思わせる店内で、車両基地を一望するトレインビューとともに食事を楽しめます。ソファ席や窓際席専用のコースも用意されています。
ディナーコースの価格は税込15,000円(サービス料込み)。コース概要では税込13,000円〜(税・サービス料込み)と案内されています。予約は公式の予約サイトから受け付けています。
大井町トラックス「The TAILOR YARD MAIN DINING」でクリスマス特別コース
車両基地を望む食堂車風の空間
#大井町トラックス5階の「The TAILOR YARD MAIN DINING」は、ヨーロッパの食堂車を思わせる店内。大きな窓から車両基地を一望しながら、クリスマス限定の特別ディナーを楽しめます。

コースの幕開けは2種の「クリスマスのひとくち」
馬肉のタルタル 根セロリ タルトレットと、雲丹 #フレンチトーストが登場。馬肉には根セロリのピュレやヴァイオレットマスタード、レフォールを合わせ、フレンチトーストには雲丹とキャビアを添えています。

甘鯛と焼きリゾットに「ブイヨン・ド・レギューム」
甘鯛グラティネ 百合根 焼きリゾット ブイヨンドレギュウムでは、百合根のピュレを重ねた甘鯛に浅利の旨みを含ませた焼きリゾットを合わせ、野菜のブイヨン「ブイヨン・ド・レギューム」を注ぎます。

料理は、馬肉のタルタルや雲丹のフレンチトーストからスタート。魚料理、ニョッキ、甘鯛、国産牛サーロインへと続きます。単に豪華な食材を並べるだけではなく、根セロリや百合根、ビーツなど野菜の味わいも組み合わせた構成です。


見どころ・チェックポイント
- アミューズとして「クリスマスのひとくち」を用意
- 馬肉のタルタル 根セロリ タルトレット
- 雲丹 フレンチトースト。キャビアを添えて提供
- 寒鰤 カリフラワー 大根 イヴェア
- ズワイガニ 蟹味噌のクレーム クルスティアン
- ニョッキ パルメザン 黒トリュフ
- 甘鯛グラティネ 百合根 焼きリゾット ブイヨンドレギュウム
- 野菜のブイヨン「ブイヨン・ド・レギューム」を使用
- 柚子 蜂蜜 グラニテ
- 国産牛サーロイン ビーツ ソースボルドレーズ
- デザート「ルージュ ド ノエル」
- 焼き立てパンとカフェ付き
- ソファ席・窓際席専用のコースも用意
- JR大井町駅「トラックス口」から直結
価格・時間・予約を先にチェック
日程によって入店時間が異なります。12月19日(土)・20日(日)と12月24日(木)・25日(金)は2部制です。12月21日(月)から23日(水)は17時30分から22時30分までで、コースの最終入店は20時30分となります。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 名称 | The TAILOR YARD MAIN DINING(ザ テーラーヤード メインダイニング) |
| メニュー・商品 | クリスマス期間限定 特別ディナーコース/アミューズ/馬肉のタルタル 根セロリ タルトレット/雲丹 フレンチトースト/寒鰤 カリフラワー 大根 イヴェア/ズワイガニ 蟹味噌のクレーム クルスティアン/ニョッキ パルメザン 黒トリュフ/甘鯛グラティネ 百合根 焼きリゾット ブイヨンドレギュウム/柚子 蜂蜜 グラニテ/国産牛サーロイン ビーツ ソースボルドレーズ/ルージュ ド ノエル/焼き立てパン、カフェ |
| 期間 | 12月19日(土)〜12月25日(金) |
| 提供時間 | 12月19日(土)・20日(日):1部17:00〜、2部19:30〜 12月21日(月)〜23日(水):17:30〜22:30(コース最終入店20:30) 12月24日(木)・25日(金):1部18:00〜、2部20:30〜 |
| 場所 | 大井町トラックス5階 |
| 提供店舗 | The TAILOR YARD MAIN DINING |
| 住所 | 東京都品川区広町2丁目1番3号 ホテルメトロポリタン大井町トラックス5階 |
| 価格 | 税込15,000円(税・サービス料込み)。コース概要では税込13,000円〜(税・サービス料込み) |
| アクセス | JR大井町駅「トラックス口」より直結 |
| 電話 | 03-6452-3201 |
| 公式サイト | 公式サイト |
買う前に
- The TAILOR YARD MAIN DININGのクリスマスディナーはいつから楽しめるの?
- 12月19日(土)から12月25日(金)まで提供されます。日程によって入店時間が異なります。
- The TAILOR YARD MAIN DININGのクリスマスディナーの価格は?
- ディナーコースは税込15,000円(サービス料込み)。コース概要では税込13,000円〜(税・サービス料込み)と案内されています。
- クリスマス特別ディナーはどこで楽しめるの?
- 東京都品川区の大井町トラックス5階にあるThe TAILOR YARD MAIN DININGで提供されます。JR大井町駅「トラックス口」から直結です。
- クリスマスディナーの予約は必要?
- 予約を受け付けています。公式の予約サイトから申し込めます。

